たべたいし 第22回 新玉ねぎのかきあげ丼
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いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日は今が旬の「新玉ねぎ」を使った「かきあげ丼」を作ってみました。 水分たっぷりでとても甘い新玉ねぎは、太子町道の駅・近つ飛鳥の里太子で購入したもので、生産者は太子農家の […]
著者：西田真由美
太子ネイチャー 第46回 芝桜（シバザクラ）
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太子町で見かけた植物をご紹介する太子ネイチャー、第46回は「芝桜（シバザクラ）」です。 芝桜は、名前の通り芝のように地面を覆い尽くし、桜に似た姿をしている花で、芝桜が一面に咲いている場所は観光スポットとして日本全国に存在 […]
たべたいし 第21回 うまい菜の塩焼きそば
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いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日は珍しいお野菜「うまい菜」を使用した「塩焼きそば」をご紹介します。 うまい菜は、大阪だけで呼ばれている愛称で、「スイスチャード」や「フダンソウ」という名でも知られてい […]
【大阪府太子町】4月23日に二上山で「岳（だけ）のぼり」開催
毎年4月23日は、大阪の太子町と奈良の葛城市、香芝市の3市町が合同で「岳（だけ）のぼり」を開催しています。 「岳のぼり」とは、3市町にまたがる「二上山」をハイキングも兼ねて清掃するイベントのことで、毎年参加者が登山を楽し […]
大阪ワインフェス2023開催とフルーツロードの新ロゴのお知らせ
4月23日（日）に4年ぶりとなる「おおさかワインフェス2023」が開かれます。 生産者による関西最大規模のワインフェスの開催地は、大阪府羽曳野市にある石川河川公園です。 参加費用は前売り券で3,000円、当日券は3,50 […]
たべたいし 第20回 からみ餅
いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日は朝食や夜食にピッタリの「からみ餅」をご紹介します。 今回レシピに使用したお餅は、先日開催された「 叡福寺（えいふくじ）大乗会式（だいじょうえしき）」の「餅配り」にて […]
【太子のヒト 18人目】立石賀則（たていし よしのり）さん 太子町社会福祉協議会 事務局長インタビュー
大阪府太子町で活躍する皆さんにお話を伺う「太子のヒト」第18回は、太子町社会福祉協議会の事務局長で、町立総合福祉センター長である「立石賀則（たていし よしのり）さん」にインタビューさせていただきました。 太子町社会福祉協 […]
太子ネイチャー 第44回 沈丁花（じんちょうげ）
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大阪府太子町で見つけた植物をご紹介する太子ネイチャー、第44回目は「沈丁花（じんちょうげ）」です。 松任谷由実さんの曲である「春よ、来い」の中で「いとし面影の沈丁花 溢るる涙の蕾から ひとつひとつ香り始める」というフレー […]
【大阪府太子町】第30回 太子町スポーツ大会が開催されます
5月から6月にかけて第30回太子町スポーツ大会の開催が決定しました。 全13種目のスポーツにて、太子町民の熱い闘いが繰り広げられます！ 受付は4月5日の水曜日から開始です。全種目初心者大歓迎とのことなので、一緒に汗を流し […]
たべたいし 第19回 キャベツとべーコンの温サラダ
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いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日はキャベツをたっぷりと食べられる「キャベツとべーコンの温サラダ」をご紹介します。 日ごとに暖かくなり、太子町でも「春キャベツ」が収穫される季節がやってきました。 春キ […]
今年も「狂犬病予防注射」の時期がやってきました
今年も飼い犬の「狂犬病予防注射」の時期がやってきました。 先月の3月後半に、犬を飼っている方のご自宅へ「狂犬病予防注射の通知書」が届いたとおもいます。 通知書の中には、接種時に必要な書類や問診票が同封されているので、必ず […]
たべたいし 第18回 大根のコンソメスープ
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いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日ご紹介するのは、大根と人参、赤かぶをさいの目に切って煮込んだコンソメスープです。 大根といえば、味噌汁など和風な料理に使用されがちですが、洋風の味付けもとても良く合う […]
【大阪府太子町】し尿処理手数料の助成申請は明日3月31日までです
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太子町の公共下水道処理区域外にお住まいの方は、し尿処理手数料の助成を受けることができます。 助成対象期間は、令和4年4月〜令和5年3月までに利用されたものです。 申請が可能な期間は明日3月31日までのため、忘れず役場にて […]
【大阪府太子町】マダニにご注意ください
太子町春日付近の草むらにてマダニを発見しました。 春から秋にかけて活性化するマダニですが、今年は暖かくなるのが早いためすでに活動はじまっています。 マダニは、人や動物に噛みつき血を吸引して感染症を引き起こすため、山や草む […]
たべたいし 第17回 肉巻きポテト
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いつも太子タウンをご覧いただきありがとうございます。 本日ご紹介するのは「アンデスレッド」というあまり聞き慣れない種類のじゃがいもを使用した「肉巻きポテト」です。 さつまいものような色と、男爵いものような丸みをおびた形を […]
太子ネイチャー 第43回 金柑（きんかん）
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大阪府太子町で見つけた植物をご紹介する太子ネイチャー、第43回目は「金柑（きんかん）」です。 日本では昔から庭木としても人気が高いため、太子町の庭先の至るところで見かけることができます。 今回の金柑の写真は、サンプラザの […]
【大阪府太子町】スマートフォンからパスポート申請ができるようになります
2023年3月27日（月）からオンラインでパスポートの申請が可能になります。 従来は、紙の申請用紙を記入して提出するときとパスポート受け取りのときの2回も大阪府庁内にある大阪パスポートセンターへ出向かなければなりませんで […]
たべたいし 第16回 小松菜の菜飯（なめし）
いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日は刻んだ青菜をご飯に混ぜ込んだ「菜飯（なめし）」を作ってみました。 菜飯といえば、皆さんはどの野菜を使用して作りますか？ カブの葉、ほうれん草、菜の花、大根葉、野沢菜 […]
【大阪府太子町】引越ワンストップサービスがすごく便利！
引っ越しの際、役場へ出向かなくてもオンラインで「転出届」を出すことができるようになりました。 このサービスは「引越ワンストップサービス」といい、令和5年2月6日（月）からサービスが開始されています。 春は学校や仕事の関係 […]
【小中学生無料！】プロバスケットボールの試合を観戦しよう！
南河内の地域・スポーツ振興のため、河南町、千早赤阪村、太子町で「3町村民応援デー」が開催されることになりました。 そこで、プロバスケットボールのチームである「大阪エヴェッサ」の試合が観戦できます。 この機会に皆さんでチー […]
たべたいし 第15回 じゃがいものガレット
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いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日は朝食にもピッタリのじゃがいも使用したガレットを作ってみました。 ガレットとはフランスでよく食べられており、「丸くて平たい料理」の総称のことです。 じゃがいもとベーコ […]
太子ネイチャー 第42回 椿（つばき）
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大阪府太子町で見つけた植物をご紹介する太子ネイチャー、第42回目は伝統的な日本の花である「椿（つばき）」をご紹介します。 太子町の町中や民家の庭でも見かけることができる椿ですが、畑地区の「薬師寺」がある森の中でも発見しま […]
太子町脱炭素ロードマップとは？分かりやすく解説
太子町は、2021年から脱炭素社会に向けて活動をおこなっていることをご存知でしょうか。 どのような活動かというと、「道路や公園の防犯灯をLEDに変更」や「脱炭素社会にするためにOZCaF（OSAKAゼロカーボン・スマート […]
たべたいし 第14回 白ねぎの豚の角煮
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いつも太子タウンをご覧いただきありがとうございます。 今週のたべたいしは、先週に引き続き「白ねぎ」を使用して「豚の角煮」をつくっていきます。 たべたいし 第10回 スペアリブのはちみつレモン煮込み 料理に使用した白ねぎの […]
