「農業」の記事一覧

以前太子タウンでご紹介した「生ごみ処理機」の無料貸し出しが5月1日から開始されました。 【大阪府太子町】「生ごみ処理機」の無料貸し出しで脱炭素生活！ 太子町では「脱炭素ロードマップ」の一貫として、「生ごみ処理機」の無料レ […]

いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日は刻んだ青菜をご飯に混ぜ込んだ「菜飯（なめし）」を作ってみました。 菜飯といえば、皆さんはどの野菜を使用して作りますか？ カブの葉、ほうれん草、菜の花、大根葉、野沢菜 […]

いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日ご紹介するレシピはほうれん草をたっぷり使ったミルクスープパスタです。 こっくりとしたミルクスープとほうれん草は相性抜群ですよ！ 料理に使用したほうれん草は大阪府太子町 […]

太子町の自然をご紹介する太子ネイチャー、第38回目は「みかん」です。 山々が紅葉してくる秋、太子町の斜面はたくさんのみかんが黄色く色づきます。 太子町の特産品「太子みかん」は早生温州みかんで、小ぶりですが甘くとても美味し […]

太子町には農薬や肥料といった科学薬品と肥料を一切使用せずに野菜や穀物を作られているご夫婦がいらっしゃいます。 本日は、田中ご夫婦が営んでおられる「田中自然農苑」さんについてご紹介いたします。 連絡先や問い合わせフォームは […]

太子タウンでは週に1回、京谷農園の活動を報告する「今週の京谷農園」をお届けします。 今週の活動と来週の活動予定を報告します。 今週の作業 葉室農地で栽培されていたお米は無事10月30日に稲刈りが行われました。 ウンカや台 […]