太子タウン

大阪府太子町の情報発信サイト

著者:nishimura

たべたいし 第50回 ねぎ塩しいたけ

たべたいし 第50回 ねぎ塩しいたけ

いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日は「ロマンティック農園」のしいたけで作る!爽やか「ねぎ塩しいたけ」のレシピをご紹介します。 しいたけを手掛けた農園長の長さんのインタビュー記事もぜひ合わせてお読みくだ […]

【大阪府太子町】NHKにて太子町のみかんが紹介されました!

2023年11月15日(水)に放送された「NHKのほっと関西」というコーナーで、太子町のみかん特集が放送されました。 本日NHKにて太子町のみかん特集が放送されます! 太子タウンでは、先週の放送日当日に告知しましたが、皆 […]
たべたいし 第49回 マコモダケの混ぜご飯

たべたいし 第49回 マコモダケの混ぜご飯

いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日は、のまもん農園が育てる「マコモダケ」を使ったレシピのご紹介です。 【太子のヒト 2人目】野間崇太郎(のまそうたろう)さん「のまもん農園」 インタビュー それでは、さ […]
かるたでめぐる太子町「ほ:北海道で米作り 中山久蔵(なかやまきゅうぞう)」

かるたでめぐる太子町「ほ:北海道で米作り 中山久蔵(なかやまきゅうぞう)」

太子タウンでは、毎週筒井完次さんが手掛けた「切り絵でめぐる太子町」を「あ」から順にご紹介しています。 「切り絵でめぐる太子町郷土史かるた」が発売されました 先週は、「へ:平安の感謝をこめて 地蔵盆」の句から、太子町地蔵盆 […]

【大阪府太子町】うたごえ喫茶のご紹介

大阪府太子町では、「配食のふれ愛太子店」と、「ピアニストの奏希(かなき)さん」がタッグを組み「うたごえ喫茶」をお届けしています。 本日は「うたごえ喫茶の実際の様子」に加えて、「予約の方法」などについてご紹介します! うた […]
たべたいし 第48回 パリパリあんかけ焼きそば

たべたいし 第48回 パリパリあんかけ焼きそば

いつも太子タウンをご覧頂きありがとうございます。 本日は太子町産のにんにくを使用してパリパリの「あんかけ焼きそば」を作っていきます。 レシピに使用したにんにくは、道の駅 近つ飛鳥の里・太子にて購入したものです。 道の駅  […]