まだまだ寒さが続きますが、香りの良い青じそ（大葉）を活用した保存食はいかがでしょうか？ さて、今回は太子町産の唐辛子を使った「大葉漬け」をご紹介します。 唐辛子は田中弘子さんが作ったもので、ひと袋税込100円と手に取りや … 続きを読む たべたいし 第108回 大葉漬け