太子タウンでは週に1回、京谷農園の活動を報告する「今週の京谷農園」をお届けします。
今週の活動と来週の活動予定を報告します。
今週の作業
今週の作業は3号農地に寺西養鶏場さんからいただいた鶏糞を約300kgともみ殻を約500kgをあわせてすき込みました。
さらに3号農地の畝立てと大きなにんじんを栽培するために高畝にする土上げの作業を行いました。
春日農地の1号・2号・3号・9号農地の鶏糞ともみ殻のすき込み作業と、畝立てが完了しました。
合計で20a（2反）のにんじん作付け準備が終了しました。
鶏糞は元肥としての効果ともみ殻は土壌の排水性と物理性の改善のために利用しています。
鶏糞に関しては窒素成分が多くカリウムとリン酸もバランス良く含む肥料です。
馬糞・豚糞との大きな違いはカルシウム成分が多く含まれていることです。
カルシウムをたくさん散布してしまうと土壌のpHがアルカリ性に傾きすぎてしまい作物の生育に支障をきたしたり、土壌が固くなってしまい微生物が住みづらい環境になってしまうというデメリットもあります。
来週の作業
・山田農地開墾作業
・引き続き鶏糞およびもみ殻の運搬
来週以降も京谷農園の活動にご期待ください。
京谷農園とは
京谷農園は大阪府太子町で、にんじんをはじめとした野菜を栽培しています。
耕作放棄地と呼ばれる1年以上作物の栽培が行われず、今後も栽培の予定のない土地をお借りし、野菜の栽培をスタートしました。
雑草はもちろん笹や木も生えている土地を開墾しアスパラガス・きゅうり・にんじん・小松菜などを栽培しています。
栽培した野菜は「産直市場よってって 羽曳野店」「業務スーパー羽曳野店」「旬鮮広場 富田林直売店」といった直売所や、ポケマルやメルカリといったECサイト、太子町春日181-1の前に棚を設置し無人直売所として収穫した野菜を置いています。
