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太子町のイベント・行事のニュース

太子みそを作ろう!みそづくり編~前編~

【大阪府太子町】太子みそを作ろう!みそづくり編~前編~

太子町に代々伝わる手作りみそ「太子みそ」。 毎年有志の方々や、制作参加者によって作り方が受け継がれています。 今回は糀づくりを経て、太子みそづくりの仕込みまでを行いましたので前後編に分けてご紹介します。 前回の糀づくりの […]
「#ダレガクルネン 山頂マルシェ」が面白そう

【大阪府太子町】「#ダレガクルネン 山頂マルシェ」が面白そう

南河内のフルーツ農家が結成したグループ「山頂マルシェ」が10月22日の土曜日に二上山の雌岳山頂にて、「#ダレガクルネン 山頂マルシェ」を開催します。 開催地が山頂ゆえに「誰が来るねん!」と突っ込みたくなる気持ちは痛いほど […]